Direct naar de contentDirect naar de footer
Culinair
Culinair
;
Culinair
Culinair

Kerstdiner

Een unieke beleving tijdens de Kerst ervaart u op Landgoed Epemastate te Ysbrechtum. Het huis van Friese voorname families.
Op 1e Kerstdag serveren wij hier een 5-gangen Kerstdiner.

Ontvangst met Champagne en Amuses

Filet de Cerf fumée
Op eikenhout gerookt hert mesclumsalade en een balsamicostroopje

Consommé de Veau
kalfsbouillon met sucade en eekhoorntjesbrood

Coquilles
Gebakken St. Jacobsmossel met kreeftenjus

Tournedos Rossini
malse haasbiefstuk met eendenlever en eigen jus
geserveerd met Gieser Wildeman, haricot-verts en gratin van doré en broccoli

Tarte Tatin Poire
Taartje van peer met kaneelroomijs en pistache crumble

Cafe et Friandises
Koffie met bonbons

Kerstmenu 5 gangen à € 67,50
Wijn arrangement à € 32,50

(wij serveren geen apart kindermenu)

25 december 2018

Aanvang 18:00 uur

Reserveren gewenst via: info@epemastate.nl of telefoon: 0515 412 475

BOB service reserveren ???
Voor € 5.- per persoon wordt u thuis opgehaald in Sneek en de omliggende dorpen.
Voor € 5.- per persoon wordt u ook weer thuis gebracht! ...
( maximale straal 10 km.)
Langere afstanden in overleg.