Een unieke beleving tijdens de Kerst ervaart u op Landgoed Epemastate te Ysbrechtum. Het huis van Friese voorname families.
Op 1e Kerstdag serveren wij hier een 5-gangen Kerstdiner.
Champagne en amuses
Tartare Saumon
Verse zalmtartaar met appel, dille, little gem en crème fraîche
Crème de Cèpes
Romige bospaddenstoelensoep
Riz de Veau
Kalfszwezerik met mousseline van pastinaak en steranijsjus
Filet de Boeuf au poivre
Medaillons van ossenhaas met gratin van doré en broccoli, stoofpeertje, minigroente en saus van groene pepers
Grand Dessert de Noël
Zoete lekkernijen van de chef
Café et Friandises
Koffie met bonbons
Kerstmenu 5 gangen à € 72,50
Wijn arrangement à € 32,50
(wij serveren geen apart kindermenu)
25 december 2019
Aanvang 18:00 uurReserveren gewenst via: info@epemastate.nl of telefoon: 0515 412 475
BOB service reserveren ???
Voor € 7,50 per persoon wordt u thuis opgehaald in Sneek en de omliggende dorpen.
Voor € 7.50 per persoon wordt u ook weer thuis gebracht! ...
( maximale straal 10 km.) Langere afstanden in overleg.